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Pain à la farine de châtaigne

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson4 minsTemps total14 mins

Pain à la farine de châtaigne avec machine à pain (MAP) vegan (sans lactose et sans œufs)

 270 ml d'eau
 1 c. c. de beurre (ou margarine végétale)
 80 g de farine de châtaigne
 270 g de farine T80 (semi-complète)
 6 g de sel
 1 c. c. rase de sucre
 7 g de levure boulangère
 1 c. c. de jus de citron
1

Verser tous les ingrédients dans l’ordre dans la cuve.
Placer la cuve dans la machine à pain.
Programmer sur pain complet – 750 g – croute moyenne.
Laisser la machine travailler.

Valeurs nutritionnelles

Portion 1 pain de 750 g