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Cake salé au yaourt sans lactose et sans œufs
AuteurMaëlleBase pour cake salé au yaourt végétal, sans lactose et sans œufs
Ingrédients humides
2 pots de yaourt nature (de soja)
2 pots de lait végétal
1 pot d'huile (neutre)
1 c. c. de moutarde forte
Ingrédients secs
6 pots de farine
1 sachet de levure
Sel et poivre
Garniture
100 g d'emmental râpé (la teneur en lactose de ce fromage est faible)
Au choix : Olives vertes, jambon, herbes de Provence, lardons, poivrons, thon
1
Préchauffer le four à 180 °C.
2
Mélanger dans un récipient les ingrédients humides et dans un autre les ingrédients secs. Intégrer les ingrédients secs aux ingrédients humides au fouet. Ajouter la garniture et mélanger délicatement.
3
Verser la pâte dans un moule huilé et faire cuire pendant environ 1 heure.
CatégoriePlats, Tartes et cakes