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Pain à la farine de châtaigne
AuteurMaëllePain à la farine de châtaigne avec machine à pain (MAP) vegan (sans lactose et sans œufs)
270 ml d'eau
1 c. c. de beurre (ou margarine végétale)
80 g de farine de châtaigne
270 g de farine T80 (semi-complète)
6 g de sel
1 c. c. rase de sucre
7 g de levure boulangère
1 c. c. de jus de citron
1
Verser tous les ingrédients dans l’ordre dans la cuve.
Placer la cuve dans la machine à pain.
Programmer sur pain complet – 750 g – croute moyenne.
Laisser la machine travailler.
CatégoriePains