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Riz pilaf
AuteurMaëlle
1 c. s. d'huile
2 verres de riz basmati
3 verres d'eau
Sel
1
Mettre l’huile à chauffer dans une casserole antiadhésive.
Mettre l’eau à chauffer dans une bouilloire.
Quand l’huile est chaude, verser le riz.
Quand le riz est translucide, ajouter l’eau et le sel.
Baisser à feu moyen et couvrir.
Laisser cuire 11 minutes en remuant à la moitié du temps.